小清新清炒油菜花

作者： 光明食堂

油菜花性凉、味甘，所含的植物激素能够刺激酶的形成，能够排斥并吸附掉人体内的致癌物质，改善肝脏的排毒功能，具有活血化淤、解毒消肿、美容利便等功效。清炒油菜花，更显真味🌛

用料

• 油菜花 一把
• 蒜 1－2瓣
• 盐 适量
• 糖 少量

小清新清炒油菜花的做法步骤

步骤 1

油菜花取嫩枝叶、洗净捋干后切成小段

步骤 2

中火热油，蒜瓣炒香

步骤 3

倒入油菜花，翻炒的同时加入适量盐

步骤 4

油菜花出水见熟后倒入一碗底水，加盖小火焖煮片刻，随后开盖，加入少量糖提鲜

步骤 5

装盘，上桌，开动🍴

步骤 6

清香可口，自然真味🍵

菜谱创建时间：2022-03-25 20:33:56