家常～疙瘩汤

作者： 乐思小厨

孩子喜欢喝饭店的疙瘩汤，试着自己在家做了一下，不错哦！简单易做！

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 香菜 1根
• 香油 适量

家常～疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

西红柿切丁

步骤 2

葱末

步骤 3

香菜切碎

步骤 4

面粉用水（水龙头拧成滴答状态，面粉对水，快速搅拌成均匀的小疙瘩）

步骤 5

鸡蛋打散

步骤 6

锅中热油，加入葱花和切小块的西红柿煸炒至出汤

步骤 7

加入适量清水

步骤 8

水开加入面疙瘩，继续烧开

步骤 9

加入打散的鸡蛋，继续搅拌烧开，最后关火

步骤 10

加入盐，香油、香菜，搅匀出锅！

步骤 11

盛盘！

步骤 12

很香哦！

菜谱创建时间：2022-03-22 18:11:56