奶白鲫鱼豆腐汤

作者： 爱家爱娃爱上下厨房

用料

• 鲫鱼 五条
• 豆腐 一块
• 黑木耳 几朵
• 生姜花椒白胡椒粉 适量
• 盐，小葱 适量
• 味达美臻品料酒 一大勺

奶白鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼提前洗净，黑木耳提前泡发。来个合影。

步骤 2

起锅放色拉油，放生姜花椒一点葱白，小火煎香。

步骤 3

把鲫鱼煎到两面金黄。

步骤 4

放一大勺味达美臻品料酒。

步骤 5

倒入开水没过鲫鱼，放白胡椒粉，大火烧开后中小火20分钟。

步骤 6

20分钟后，鱼汤非常漂亮。

步骤 7

放入豆腐和黑木耳，大火5分钟。

步骤 8

5分钟后放适量盐，撒一点葱花。

步骤 9

味道鲜美的鲫鱼豆腐汤出锅啦！

菜谱创建时间：2022-03-22 14:57:42