‼️酱汁浓郁，啫啫鸡煲

作者： 小方方的厨房

超浓郁超美味的啫啫鸡煲，不加一滴水，做出的鸡煲鲜嫩多汁，酱汁浓郁，拌饭都可以吃三碗，汤都不剩，太绝了…

用料

• 归禾器海鲜锅 1个
• 鸡翅根 10个
• 莴笋 1根
• 洋葱 半个
• 葱 2根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

‼️酱汁浓郁，啫啫鸡煲的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净，划几刀，加入2勺生抽2勺蚝油1勺老抽2勺料酒，拌均匀，加入适量淀粉搅拌均匀，加少许油，搅拌均匀，腌制30分钟。

步骤 2

洋葱，莴笋切，葱姜蒜切好备用

步骤 3

海鲜锅预热，放入腌制好的鸡翅根，两面都煎一下，盛出备用。

步骤 4

倒入葱姜蒜洋葱和莴笋炒一下

步骤 5

倒入鸡翅根

步骤 6

盖上锅盖焖10分钟

步骤 7

开盖那一刻太香了，洒上葱花就可以享用了。

步骤 8

香喷喷的啫啫鸡煲就做好了。

‼️酱汁浓郁，啫啫鸡煲的小贴士

鸡翅根可以换成鸡腿，鸡翅等 莴笋可以换土豆胡萝卜等，不放这些也都可以。

菜谱创建时间：2022-03-21 13:54:30