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‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法

‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭

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小方方的厨房
一人食,秒杀外卖的青椒肉丝盖浇饭,拌着米饭吃实在太好吃了,简单又美味,在家轻松做,健康又卫生。

用料

‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料:瘦肉切丝,青椒去籽切丝,蒜切抹备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将将肉丝腌制一下,一勺料酒一勺生抽一勺生粉,顺时针搅拌均匀备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再调一个酱汁:一勺生抽一勺耗油少于盐和糖一勺生粉,适量水搅拌均匀备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量油,烧热倒入肉丝炒至变色,盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量油,爆香蒜末,然后倒入青椒丝炒至断生,倒入肉丝翻炒几下,再倒入调好的酱汁翻炒均匀,收汁即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛一碗米饭,盖上炒好的青椒肉丝,装饰即可享受美味啦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝嫩滑,青椒爽脆,酱汁浓香,拌着饭吃真是不要太美味了,记得多煮点米饭🍚哦。

‼️好吃到舔盘的青椒肉丝盖浇饭的小贴士

1、不能吃辣的可以用圆椒,喜欢吃辣的可以用辣一点的辣椒,我这个是普通的青椒,去籽都没什么辣味,小朋友吃都可以的。

菜谱创建时间:2020-11-30 15:37:04
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