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巧克力香蕉马芬的做法

巧克力香蕉马芬

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作者: 神喵大大人
神喵大大人
欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】http://icomehome.taobao.com 小贴士:图片上的小纸杯,盛重量不是很大,如果只用一个,刚开始加热的时候,面糊会从侧面流出来,重叠用两三个,即可解决。

用料

巧克力香蕉马芬的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉和泡打粉混合过筛。黄油切小块,室温软化,用电动打蛋器低速打散。加入细砂糖,手动将糖、油拌匀,再低速转中速打至膨发。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次少量加入蛋液,每次打至完全融合。搅拌成乳膏状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉去皮,压成香蕉泥,备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合过筛的一半低筋面粉和泡打粉,和全部香蕉泥,用橡皮刮刀拌匀,再加入剩下的一半,以及30g鲜奶,拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入巧克力豆,拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的面糊,有些粗糙

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用汤匙挖入小纸杯,七分满,并在表面撒一些巧克力豆作为装饰

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180°预热,放入纸杯,上下火180°中层,烤制20分钟左右

菜谱创建时间:2012-10-15 21:22:38
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