“孜然洋葱爆鱿鱼”完美复刻路边摊！甚至更好吃！满厨房飘香哈哈

作者： 喂你吃一口呀

鱿鱼和孜然是绝配！

用料

• 鱿鱼 1只
• 洋葱 半个
• 蒜瓣 5瓣
• 豆瓣酱，糖 3勺，1勺
• 孜然粉，孜然粒 2勺，一勺

“孜然洋葱爆鱿鱼”完美复刻路边摊！甚至更好吃！满厨房飘香哈哈的做法步骤

步骤 1

洋葱蒜瓣切好～洋葱是灵魂，一定多放点

步骤 2

鱿鱼洗干净切好～（这回盒马买的章鱼片哈哈）

步骤 3

油稍微多点，六成热时加入蒜瓣和豆瓣酱白糖炒香～

步骤 4

倒入鱿鱼，快速翻炒至卷边八成熟

步骤 5

倒入洋葱，两勺孜然粉和小把孜然粒，快速翻炒

步骤 6

洋葱软了就可以啦，出锅前再来把孜然～

菜谱创建时间：2022-03-17 19:19:13