低卡金针菇炒蛋

作者： 公仔思乐冰

用料

• 金针菇 1把
• 鸡蛋 4个
• 油 少许
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 黑椒碎 少许
• 炒焗佐料精 少许

低卡金针菇炒蛋的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净抓干水分切段。

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

锅里热油，倒入金针菇翻炒均匀。

步骤 4

金针菇炒软后放入调味料: 1勺蚝油+1勺酱油+炒焗佐料精然后翻炒均匀。

步骤 5

倒入鸡蛋液，让蛋液稍微凝固再将蛋和金针菇翻炒均匀。

步骤 6

盛出，撒上黑椒碎。

步骤 7

一大盘吃撑了也不会长肉肉。

低卡金针菇炒蛋的小贴士

没有炒焗佐料精可以不放，增香作用。

菜谱创建时间：2022-03-17 17:30:16