露营菜谱--巴斯克风味炖鸡

作者： 佟小鹤

用荷兰锅炖了一锅鸡腿，哈哈！

用料

• 鸡腿 5个
• 青红椒 各一个
• 洋葱 半个
• 大蒜 3瓣
• 番茄 1个
• 番茄罐头 200克一罐
• 白葡萄酒 100克
• 盐 4克
• 黑胡椒碎 1克
• 橄榄油 适量

露营菜谱--巴斯克风味炖鸡的做法步骤

步骤 1

青红椒切块，洋葱切丝，大蒜切片，番茄切块备用；

步骤 2

荷兰锅内放入橄榄油，然后放入鸡腿煎至金黄色；

步骤 3

然后放入大蒜，青红椒，洋葱，番茄炒香

步骤 4

加入番茄罐头和白葡萄酒，倒入适量的水，末过食材即可

步骤 5

加入盐和黑胡椒调味，盖上盖，小火慢炖

步骤 6

炖制汤汁粘稠，鸡腿完全熟透即可

菜谱创建时间：2022-03-16 14:28:43