清炒白菜心

作者： 爱吃榴莲的姑娘

用料

• 白菜心 克适量
• 蒜末 片3
• 油 克适量
• 盐 克适量

清炒白菜心的做法步骤

步骤 1

蒜末和白菜心弄好，锅里烧油，把蒜末放进去炒香（要开大🔥翻炒才能把蒜末的香味炒出来）注意看火翻炒别炒焦。

步骤 2

把白菜心放进去翻炒均匀，不能炒太久会老就不好吃（一定要大火翻炒）翻炒均匀炒熟立马出锅。

步骤 3

炒熟加入适量的盐，然后出锅一道嫩嫩的白菜心就做好。 喜欢吃辣椒的可以放辣椒上去。

清炒白菜心的小贴士

由于家里没有蒜末就没有放，因为不喜欢吃菜根所以只留下菜叶，喜欢吃菜根的可以和菜叶一起翻炒。

菜谱创建时间：2022-03-14 13:50:42