蒜蓉蒸生蚝

作者： 胖三斤也不换头像

用料

• 小米辣
• 生蚝
• 蒜 瓣

蒜蓉蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

炒蒜蓉：多点油下锅，热后下蒜蓉和小米辣碎，炒香后加糖，一勺料酒，一点点酱油（不然会太黑也可不加），少许蚝油，炒匀备用。

步骤 2

生蚝洗干净摆盘在蒸锅里，铺上蒜蓉末，注意要平铺一层薄的蒜蓉，不能太厚，全部铺上即可，否则影响口感。

菜谱创建时间：2022-03-12 22:19:53