咸鸭蛋

作者： 火火77

2022·03·12 上海疫情严重 老刘今天已顺利入藏区 逃过了这波疫情 居家的日子 趁着大太阳 洗洗晒晒 也是很惬意

用料

• 鸭蛋 28个
• 高度白酒 100克
• 水 2000克
• 盐 400～500克

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋洗净 趁大太阳晾晒2小时

步骤 2

白酒倒入小碗中，让每个鸭蛋洗一下澡，然后放入玻璃罐里

步骤 3

盐用开水化开 放凉

步骤 4

倒入放凉的盐水没过鸭蛋，静等28天后

菜谱创建时间：2022-03-12 18:57:23