白菜卷

作者： 二夏不爱下厨

用料

• 白菜 若干片
• 猪肉沫 若干
• 盐 6克
• 生抽 1勺
• 大蒜 5瓣
• 耗油 1勺（可不放）
• 五香粉 半勺（可不放）
• 小红辣椒 3个（可不放）
• 香菇 5朵（可不放）

白菜卷的做法步骤

步骤 1

大白菜切开洗净后，热水煮5分钟左右。把叶片煮软。

步骤 2

猪肉沫，加盐，生抽，耗油，少量五香粉，干香菇泡发切粒，一起拌匀。

步骤 3

白菜把肉沫裹着，卷起来。如图。 蒸20分钟-30分钟。

步骤 4

油炒蒜末和红辣椒，放少量生抽，最后浇在蒸好的白菜卷上。 开吃！

菜谱创建时间：2022-03-08 20:55:03