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福州蒸肉丸|简单食材 经典味道
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作者:
不甜的车厘子
复刻童年的味道,拌饭一绝~
用料
肉
200g
鸡蛋
2个
生抽、老抽、白砂糖
福州蒸肉丸|简单食材 经典味道的做法步骤
步骤 1
瘦肉剁碎,可以掺一点点肥肉味道更好 加入两个鸡蛋
步骤 2
加入一勺生抽、半勺老抽、一点白砂糖 搅拌均匀后加一点水(加水不要搅拌) 水量没过肉1cm左右 封保鲜膜,水开蒸20分钟
步骤 3
完成✅
步骤 4
零厨艺也🆗
菜谱创建时间:2022-03-08 19:48:24
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