火腿蔬菜炒面

作者： 熊猫半糖

总吃方便面是不健康的，教你一种快捷方便，很想方便面的东西～炒面，蒸熟的炒面炒一炒入味就能吃，加入多种配菜，营养丰富还好看，快手方便都喜欢。

用料

• 炒面 200克
• 鸡蛋 1个
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 半根
• 油菜 3棵
• 香菇 3朵
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 蒜蓉黄豆酱 2勺
• 糖 2克
• 胡椒粉 1勺

火腿蔬菜炒面的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料；

步骤 2

将油菜、香菇、胡萝卜和火腿肠切片备用；

步骤 3

锅中加入适量的油，打入2个鸡蛋炒散；

步骤 4

加入香菇片和胡萝卜片炒至断生；

步骤 5

再放入油菜翻炒；

步骤 6

加入蚝油2勺；

步骤 7

放入火腿肠片炒匀；

步骤 8

倒入蒸熟的炒面；

步骤 9

加入生抽2勺；

步骤 10

蒜蓉黄豆酱2勺；

步骤 11

加入糖2克、胡椒粉1勺，炒匀，太干可以点点水；

步骤 12

炒匀出锅装盘；

火腿蔬菜炒面的小贴士

半糖有话说～ 1、能吃辣的朋友，蒜蓉黄豆酱可以用辣酱代替；

菜谱创建时间：2022-03-08 15:13:51