准备鸡胸肉几大块和老豆腐 一定要这种老豆腐
鸡胸肉剁碎,嫌麻烦可以直接料理机搅碎 老豆腐用勺子拧碎,切一些葱末
加入蚝油,少许盐和鸡精调味橄榄油搅拌均匀即可
搓成大小合适的丸子
烧水开后下锅,煮至熟透漂浮在水面即可
又鲜又美味的鸡肉丸子做好了、冷却后放冰箱冷冻速冻,想吃多少拿多少!
又想减肥又想吃清淡的丸子汤,这个是不错的选择哦!我平时就是加冬瓜切薄片煮汤啊、西红柿或者萝卜丝煮汤、特别鲜