香蕉燕麦蛋糕

作者： 秋秋的窝窝

没什么难度的啦，可随意加些核桃之类的坚果^^≡ 这个没加糖🍬喔^-^ 因为熟透的香蕉很甜啦 我不喜欢太甜的所以没放 喜甜的可以随意加个30～40g糖🍬

用料

• 香蕉 2根(约200克)
• 鸡蛋 1个50克
• 快熟燕麦 50克
• 面粉 50克
• 玉米油 10克
• 牛奶 50ml
• 小苏打 1/4小勺

香蕉燕麦蛋糕的做法步骤

步骤 1

香蕉够熟就直接用，我家香蕉还不够熟软绵，所以蒸熟了

步骤 2

鸡蛋一个50克

步骤 3

香蕉压烂，放入麦片、玉米油、鸡蛋、牛奶、搅拌均匀

步骤 4

50克面粉加入1/4小勺小苏打搅拌均匀，倒入面糊中， 不要过度翻拌，拌均匀即可倒入模具

步骤 5

放入已预热的烤箱中 上下火中层180°度烤25分钟左右 取出用牙签插入拔出干净即可 热吃更香哦

香蕉燕麦蛋糕的小贴士

新手也能做～很简单^^ 我不喜太甜，香蕉甜度够高，所以这个没放糖， 喜甜的可自行加入30∽40g的糖🍬

菜谱创建时间：2022-03-04 14:38:19