超赞的炖肉方法，可做肉夹馍，比外面好吃一百倍

作者： 安静小厨房

外面买的肉夹馍，肉太少，吃着不过瘾，不如自己做，吃个痛快😍

用料

• 五花肉 1000克
• 鸡蛋 6到8个
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 桂皮 1块
• 白芷 1片
• 酱油 1勺
• 水 160克
• 盐 根据口味添加
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 3到4勺
• 鸡精 半勺
• 普通面粉 300克
• 葱姜 少许

超赞的炖肉方法，可做肉夹馍，比外面好吃一百倍的做法步骤

步骤 1

300克面粉，160克水

步骤 2

和成光滑面团

步骤 3

发酵成蜂窝状

步骤 4

分成5份

步骤 5

搓成椭圆形

步骤 6

擀开

步骤 7

折叠

步骤 8

卷起来

步骤 9

收尾

步骤 10

电饼铛不放油，煎熟

步骤 11

鸡蛋煮熟6到8个，剥皮备用

步骤 12

看图

步骤 13

看图

步骤 14

看图

步骤 15

清水，凉水热水都可以的

步骤 16

怎么样？是不是好多好多肉啊😋，比外面好吃太多啦

步骤 17

成品，隔着屏幕都被香到了吧😍

步骤 18

锅中放油，葱花，炒一下白菜，或者甘蓝，然后加入肉汤，粉条，做出来的大锅菜，超好吃

菜谱创建时间：2022-03-03 11:20:47