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超下饭的家常土豆烧肉的做法

超下饭的家常土豆烧肉

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感受来自世界的恶意
家常土豆烧肉 比较下饭,因为我喜欢吃辣所以多放了点辣椒,不喜欢吃辣的不放也可以。

用料

超下饭的家常土豆烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉用料酒,生抽,加点白胡椒粉腌制二十分钟左右。土豆切块,浸泡一会,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油,油烧开后加入冰糖跟姜片,然后放五花肉翻炒直到断生。(因为我本身不是很爱吃甜,只放了一颗冰糖解腻)

步骤 3

断生后放一大勺郫县豆瓣酱,加蒜瓣、干辣椒,翻炒均匀。然后加入清水,大火烧开,中小火开始煮。(做完之后突然想分享一下,图片不是很全,哈哈,别介意)

步骤 4

水煮开后差不多一分钟后会放入浸泡过的土豆块,翻炒一会,小火煮。

步骤 5

差不多收汁的时候放入一点老抽,然后加点生抽提味,如果觉得不够味的可以加一点点盐。(因为我口味比较重,一般来说豆瓣酱的咸味已经够了,原谅我是个重口味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒片刻,加入少许的鸡精跟小葱,然后就可以出锅啦。超好吃的超下饭的土豆烧肉。^^

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个人的晚餐,土豆烧肉,肉圆白菜汤,开饭啦。^^

超下饭的家常土豆烧肉的小贴士

我喜欢吃辣,放了点黄椒酱,不放黄椒酱也是很美味的哟。

菜谱创建时间:2016-02-23 17:50:42
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