樱桃果酱

作者： Aslyyoung

吃樱桃的季节到啦 何必只有一种吃法呢

用料

• 樱桃1000 克（熬出来没多少啦）
• 冰糖 50-100 克（根据自己的口味调整）
• 柠檬1颗

樱桃果酱的做法步骤

步骤 1

冰糖袋装的小半袋左右（根据个人口味随时➕ 我喜欢酸口 所以放的少） 樱桃去籽 洗净 控干 柠檬洗净 擦干 切片 ⚠️一定要控干水分 有水放不住 倒入冰糖 开小火 慢慢熬 可以用把🍒压碎 更容易化开 一直顺时针搅拌 以免糊锅 食材全部融合后 可以尝一下酸甜 根据个人口味继续调整 一定要有耐心😊

步骤 2

60分钟左右就熬好啦❤️关火继续搅拌 否则凉了会变硬 影响口感 美味的樱桃🍒果酱就做好啦😊 奥！对啦 把柠檬皮挑出去哦😊 装入密封容器 放入冰箱冷藏储存 可以吃好久呢

樱桃果酱的小贴士

不能有一滴水 要有耐心 一直搅拌

菜谱创建时间：2022-03-02 15:54:08