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纯鱼丸子
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作者：
小美匠
用料
纯鱼丸子的做法步骤
步骤 1
鱼肉，30秒/6速
步骤 2
加冰，5分/揉面，加盐，5分/揉面，刮一下，3分/揉面
步骤 3
不断启动揉面模式，厚了加冰水，薄了加盐，直到图片样，稀薄但提筷下滑缓
步骤 4
烧水烫成型
纯鱼丸子的小贴士
1、烫时水温莫太高 2、鱼肉酱要薄
菜谱创建时间：2022-02-27 11:29:00
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