粉葛赤小豆猪骨汤(祛湿健脾)

作者： chijl

百度：粉葛猪骨汤是一道传统的药膳，具有祛湿健脾养阴，生津止渴的功效，胃寒湿重者不宜用。

用料

• 猪骨 600g
• 粉葛 1根
• 赤小豆 100g
• 胡萝卜 1根
• 红枣 10颗
• 蜜枣 2个
• 陈皮 1片

粉葛赤小豆猪骨汤(祛湿健脾)的做法步骤

步骤 1

准备食材：猪骨+粉葛+赤小豆+胡萝卜+红枣+蜜枣+陈皮。 把粉葛和胡萝卜去皮洗干净切成段；红枣洗干净去核；陈皮浸软去白囊；赤小豆提前浸泡2小时洗干净。

步骤 2

把猪骨洗干净剁块，冷水下锅焯水捞出温水清洗干净； 把全部食材放入电炖锅内，加入适量清水，直接按2小时的煲骨键即可(砂锅煲汤大火煮沸后转小火煲2-3小时)。 调味：食盐。

粉葛赤小豆猪骨汤(祛湿健脾)的小贴士

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菜谱创建时间：2022-02-25 21:30:26