手撕杏鲍菇（凉拌）

作者： 梓琳小七七

不爱吃菇的我，把它做成凉拌，果断爱吃了～

用料

• 杏鲍菇 1个
• 生抽 2勺
• 小米椒 2个
• 蚝油 1勺
• 糖 10克
• 蒜 2瓣
• 油 20克
• 绿线椒 1根
• 芝麻 适量
• 辣椒面 适量

手撕杏鲍菇（凉拌）的做法步骤

步骤 1

切好小米辣和线椒，蒜片，把蚝油，糖，盐，生抽，芝麻，辣椒面等调料放一起，加入热的食用油，不喜欢生线椒的可以在热油的时候放进去煸炒一下

步骤 2

把杏鲍菇撕成丝，我是用水绰一下，过凉水放凉就行了，然后把调料加入

步骤 3

就完成了香辣手撕杏鲍菇！

手撕杏鲍菇（凉拌）的小贴士

一定不要把糖放到锅里热，会粘锅的～

菜谱创建时间：2022-02-21 22:26:31