腌胡萝卜丝

作者： 脑袋长草冒出头

小时候在老家叫录录菜，应该是腌的久了会变绿。长大后还想再吃吃，搜索资料复现一下。为了这口小菜，又煮了白粥，明早配上当早餐，人生呐～

用料

• 胡萝卜 3根
• 大葱 1根
• 大蒜 一头
• 花生 随意
• 盐 随意
• 白糖 随意
• 白醋 随意

腌胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝

步骤 2

花生开水绰一下，过一下水就行，别煮熟

步骤 3

蒜切片，大葱切丝

步骤 4

加入盐，白糖，白醋。拌匀，装瓶密封，两个小时后就可以吃了。

步骤 5

据说可以吃很久

腌胡萝卜丝的小贴士

胡萝卜丝不用切太细

菜谱创建时间：2022-02-21 22:23:16