海鲜菇切碎 白玉菇切碎 香菇切碎 金针菇切碎 杏鲍菇切碎 豆腐切碎 姜切块,青辣椒切块,把蘑菇碎末们和豆腐青辣椒姜块香叶放进锅里开煮 不看颜色的话可以加一点海鲜酱油和耗油 加点牛奶 煮15分钟 最后关火加味精盐香菜加枸杞
豆腐切块 西葫芦切片 冬瓜切片 放入粉条 放入海米 放入大酱 放入豆芽 开锅放点香油
羊肉片萝卜汤 羊肉焯一下水,看稍微变色了捞出来(不介意有沫的话也可以跳过这步) 炒香洋葱葱姜十三香 放入萝卜丝炒香 加水加一点点料酒加羊肉片 加胡椒粉,加香菜就可以出锅啦
番茄肥牛汤 加葱姜蒜五香粉炒香 加柿子炒烂 加入土豆丁 加水加一小勺番茄酱 肥牛焯水后放入(焯水的时候可以放一些料酒) 加蚝油加盐加一点酱油 炖一会儿加香菜
猴头菇鸡汤 鸡肉过水,加三粒红枣 猴头菇切片,香菇切片,胡萝卜切片,姜切片,放一点料酒或者白酒 开熬 熬好后➕味精➕盐➕枸杞