广西柳州特色美食

作者： 婷妈家常菜

用料

• 生抽
• 盐
• 胡椒粉
• 蚝油
• 白糖
• 十三香
• 料酒

广西柳州特色美食的做法步骤

步骤 1

前腿肉，7瘦3肥，洗净切块放料理机打成肉末

步骤 2

马蹄切丁，千万别切太碎

步骤 3

红葱头切碎

步骤 4

切好的肉末加入葱头碎，蚝油，生抽，盐，白糖，胡椒粉，十三香，料酒，玉米淀粉，这些调料没有一个准确的量，大家看着放哈😂

步骤 5

加入调料以上调料搅拌均匀后加入切好的马蹄再次搅拌均匀

步骤 6

开始包网油

步骤 7

裹两层网油

步骤 8

用刀切段网油，牙签固定

步骤 9

就这样

步骤 10

油热下锅转中小火慢炸

步骤 11

炸至金黄色浮起即可

步骤 12

隔壁家都闻到香味了😀

菜谱创建时间：2022-02-16 21:55:53