用APP打开
番茄沙司豆腐鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄沙司豆腐鱼

222人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
小厨房大品味
用番茄沙司做的豆腐鱼,清淡美味,块块留香,好吃又健康!

用料

番茄沙司豆腐鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来处理干净的黑鱼一条,洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼身切几花刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用蒜和料酒腌制10分钟左右后,沥干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备2个西红柿,切块状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一块豆腐也切成块样

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中热油,洒些盐开始小火煎鱼🐠

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面至两面黄色后,搁置一边慢煎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再锅中放油少许,油热直接加入西红柿

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再挤些番茄沙司翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水开始炖煮

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入豆腐块

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入热水,期间不断舀些番茄🍅汤汁浇在黑鱼🐠上,使其多的吸收入香入味

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再盖盖小火焖煮10分钟左右

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看汤汁快要熬没即可关火出锅

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味营养的番茄沙司豆腐鱼,开吃吧!装盘有点凌乱,把鱼的美好形象堵住了,自己家吃,不求好看,只求美味!😜😜

番茄沙司豆腐鱼的小贴士

除了煎鱼🐠的时候放了点盐,其它任何调料都没有添加,保持了番茄汤汁的酸甜味道和鱼肉的美味鲜香,豆腐也是滑嫩可口,基本上达到了营养不流失、美味又鲜香的目的。

菜谱创建时间:2022-02-13 21:20:11
换个做法