春饼

作者： 小鱼的日常料理

立春必备菜肴

用料

• 饺子皮 20张
• 豆芽菜 半斤
• 彩椒
• 鸡蛋 5个
• 大葱 半根根
• 土豆 1个
• 胡萝卜 适量

春饼的做法步骤

步骤 1

豆芽菜去掉两边（口感脆无汤汁）

步骤 2

炒豆芽菜（起油锅放入材料大蒜豆芽菜翻炒）白醋，盐

步骤 3

炒鸡蛋（搅拌鸡蛋放入大葱盐松茸粉）起油锅翻炒

步骤 4

土豆切丝（切好后放水中泡去淀粉），起油锅放入胡萝卜丝土豆丝翻炒，放盐，松茸粉，少许酱油

步骤 5

饺子皮每层抹油摞起来用擀面杖擀薄，蒸锅蒸十分钟，趁热起开，层层分明

菜谱创建时间：2022-02-04 16:43:36