鸡血糊涂

作者： 小梨子cane

有鸡血一定要吃的菜，吃了就会爱上的。

用料

• 葱 1小段
• 蒜 4瓣
• 姜 适量
• 淀粉 3勺
• 鸡肉/鸡胗/鸡肝 300克
• 鸡血 一只鸡的血
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 花椒粉 适量
• 盐 适量
• 葱花 适量

鸡血糊涂的做法步骤

步骤 1

准备葱、姜、蒜末；准备鸡丁，鸡血

步骤 2

锅里加油，多油

步骤 3

下鸡肉丁，爆香

步骤 4

下葱姜蒜，炒香

步骤 5

加水，在陆续加入料酒，酱油，花椒粉，盐。煮一小会。

步骤 6

鸡血中倒入水淀粉

步骤 7

咯愣咯愣就可以出锅了。

鸡血糊涂的小贴士

油一定要多，用鸡油更香。

菜谱创建时间：2022-02-01 20:29:22