葱花鸡蛋饼

作者： 猫小姐食记

用料

• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 水 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 葱花 适量
• 火腿 1根
• 西葫芦 半个

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水搅拌成可以流动的面糊，加入西葫芦丝，火腿丁，搅拌均匀

步骤 2

葱切碎加入打散的鸡蛋液中，加盐适量

步骤 3

电饼铛上下档开火预热，倒油少许刷匀，将面糊适量倒入电饼铛，均匀铺满，盖住加热

步骤 4

待表面凝固后，将调好的葱花蛋液刷满，刷多少看个人喜好，盖盖子

步骤 5

翻面可以刷一层蛋液，也可不刷

步骤 6

出炉

菜谱创建时间：2022-01-28 19:27:27