野生菌汤火锅

作者： 静之晗妈

下厨房口味捞的野生菌汤底料，味道鲜美，做菌汤火锅特别简单。

用料

• #食材
• 野生菌汤底料 1包
• 清水 1100毫升
• 小酥肉 半袋100克
• 大虾 6只
• 牛筋丸 6个
• 北豆腐 1盒
• 白玉菇 1小盒
• 大白菜 4片
• 莴笋 半根
• 鲜冬笋 100克

野生菌汤火锅的做法步骤

步骤 1

蔬菜：白玉菇1小盒洗净，大白菜四片切段，莴笋半根切片，冷冻冬笋一小袋。

步骤 2

北豆腐一盒，口味捞牛筋丸半袋，小酥肉半袋，大虾六个。

步骤 3

将调料放入锅中。

步骤 4

加1100毫升清水，豆腐切块放入，放白玉菇。

步骤 5

大火煮开，小火煮至豆腐发泡。

步骤 6

放小酥肉、莴笋、白菜杆，煮3分钟。

步骤 7

最后放处理好的虾和白菜叶，煮2分钟至虾熟。

步骤 8

撒上一把香菜

步骤 9

配一个麻酱，当蘸料吃火锅，也可直接当菜吃。汤很鲜美，能直接吃到各种菌菇。

菜谱创建时间：2022-01-23 21:54:58