家庭版蜜枣，简单好学，美味香甜

作者： 湘野红姐

冬天到了，冬枣大量上市。 以前我奶奶每次都会做很多蜜枣放到猪肉里一起炖着吃，鲜甜的土猪肉碰上清甜的蜜枣，连肉汤都是鲜甜的

用料

• 青枣 2斤
• 白糖 400克
• 清水 300ml
• 蜂蜜 适量

家庭版蜜枣，简单好学，美味香甜的做法步骤

步骤 1

白糖倒入凉白开中，搅拌融化，新鲜的枣子洗净，用牙签划破表面，在糖水中浸泡1个小时

步骤 2

枣子从糖水中捞出，放到锅里煮熟（15分钟）

步骤 3

煮熟后，捞出清洗白色泡沫

步骤 4

熬糖，白糖倒入水中至搅拌融化后，把枣子到进去，待水分炒干即可出锅（白糖和水的比例是1：1）

步骤 5

最后微波炉小火烤10分钟，冷却好即可食用

步骤 6

好吃，清甜得很

菜谱创建时间：2022-01-23 12:54:26