炖鲳鱼

作者： 冻儿丶

网图，自己看谱

用料

• 小鲳鱼 1斤多
• 花椒 一把粒
• 八角 2个

炖鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鱼清洗切头备用，

步骤 2

油烧热，放花椒一把，八角2个。

步骤 3

出香味，放入鱼，晃晃锅让鱼过油 倒2勺（白瓷勺）料酒，4勺生抽，半勺醋，半勺多糖，加水加豆腐，加姜加蒜？炖一会放味精，出锅前加黑胡椒。

菜谱创建时间：2022-01-21 22:45:59