手残党叉烧肉

作者： 小瓶子v妞妞

用料

• 叉烧酱 4勺
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 肉 500克
• 生抽 适量
• 姜 2片

手残党叉烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉洗干净，切大块条，找一个大点的盆，把肉放盆里，放入上面的调料，开始给肉来个舒服的按摩，保证每块肉都均匀裹上调料，然后用牙签扎紫薇那样扎它方便入味，保鲜袋封好放冰箱一夜。

步骤 2

不粘锅烧热不用放油，把肉放下去慢慢的煎一小会，然后把腌肉的料倒进去小火慢慢煎30分钟左右（记住全程小火）五六分钟翻一次面

步骤 3

好了，放凉切好摆盘，淋上酱汁开吃（酱汁冷了过粘稠的话可以稍加热一下）

手残党叉烧肉的小贴士

温馨提示：煎的时候切记一定全程小火，不然一不小心就焦了

菜谱创建时间：2022-01-19 19:40:07