怎么样长期储存香菜

作者： 风聆梅朵朵

2021年底，疫情来的猝不及防，下楼购买生活物资已经成了不可能的事情，好不容易买回来的香菜成了宝贝，用下面的方法储存，十几天了还和刚买回来一样新鲜，没有一片黄叶子。 掌握了小窍门，天天可以吃到新鲜的香菜。

用料

• 香菜 若干根
• 食品袋 1个
• 喷水瓶 1个
• 小容器 1个

怎么样长期储存香菜的做法步骤

步骤 1

买回来的香菜，择去黄叶和枯叶，剪下根部大约八厘米左右，放在容器中水培，两天换一次水。 容器是用大可乐瓶子剪的，刚剪下来的时候忘记拍照了，这是长了两三天的样子。

步骤 2

这是第十天的样子，已经长高了不少。

步骤 3

剩下的香菜叶子摆放整齐，放入保鲜袋中，用喷壶给表面喷一层水雾。

步骤 4

喷好就是这个样子。

步骤 5

给保鲜袋中吹入空气，扎紧袋口。

步骤 6

放入冰箱冷藏室，我放的是0度保鲜。

步骤 7

吃的时候取出一些，剩下的继续吹入空气，扎紧袋口放入冰箱冷藏保存。

步骤 8

水培的香菜长到第11天就有点儿蔫了，今天涮火锅吃了。

步骤 9

剪下来的葱头也没舍得扔，种在花盆里，三四天后就长出了新的枝叶。

步骤 10

这是长了十天的样子，看着大葱一天一天抽芽生长，满心欢喜，充满期待，生命很美，一切都是刚刚好🌹 🌹 🌹 。 新的生命，看到了希望，再坚持几天，估计就会解封了✊。

菜谱创建时间：2022-01-17 22:31:38