【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾

作者： 深陷温柔生活的小雨儿

在家也能轻松复刻大牌档的椒盐虾了😁😁酥脆入味，一学就会。香喷喷的椒盐，使大虾的鲜味进一步提升！

用料

• 黑虎虾 500g
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 现磨黑胡椒 适量
• 洋葱 小半个
• 葱 适量
• 蒜头 4~5瓣
• 油 少许
• 椒盐 适量

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的做法步骤

步骤 1

黑虎虾洗净

步骤 2

剪虾须，虾脚

步骤 3

去虾线

步骤 4

两勺酱油

步骤 5

一勺蚝油

步骤 6

现磨黑胡椒

步骤 7

腌制15分钟(时间越长，越入味)

步骤 8

空气炸篮铺锡纸，底部铺洋葱，葱段，蒜头

步骤 9

腌制好的虾放上去

步骤 10

淋少许油

步骤 11

空气炸功能185度8分钟预热

步骤 12

预热声响起，放进烤箱

步骤 13

185度先烤5分钟

步骤 14

看着食物变色过程也很治愈呢。

步骤 15

撒两三勺椒盐，混合均匀

步骤 16

空气炸功能继续185度3分钟后出炉。

步骤 17

鲜味提升，酥脆入味

步骤 18

来一个尝尝吧！

【北鼎空气炸烤箱食谱】空气炸椒盐虾的小贴士

1⃣️虾仁腿上的黑色线，其实不需要去掉，那是虾肠，应该去掉的是虾背的虾线！ 2⃣️腌制更久更入味哦！ 3⃣️椒盐必须舍得多多撒！！！

菜谱创建时间：2022-01-11 17:52:00