焦糖海盐杏仁太妃糖

作者： 星月琳子

用料

• 海盐 13克
• 奶油 200克
• 糖 450克
• 黄油 180克
• 杏仁 500克
• 水怡 108克
• 焦糖酱 58克

焦糖海盐杏仁太妃糖的做法步骤

步骤 1

1、黄油入锅煮化，加入常温淡奶油（防溅） 2、加入糖、盐、水怡不停搅拌 3、边煮边测温到115度，加入焦糖酱继续搅拌 3、煮到155度马上关火，加入杏仁快速搅匀 4、倒入28*28金盘，用刮板弄平整 5 、不烫后倒出切长条，切小粒

菜谱创建时间：2022-01-09 12:10:02