黄梨球

作者： 野生熊猫

用料

• 有盐黄油 250克
• icing sugar 80g
• 蛋黄 2个
• 奶粉 40克
• 低粉 360克

黄梨球的做法步骤

步骤 1

室温软化黄油，打发至羽毛状

步骤 2

糖份和黄油混合均匀，继续打发至发白

步骤 3

加入两个蛋黄，继续打发至两倍大

步骤 4

倒入奶粉，混合均匀

步骤 5

加入一半低粉，切拌均匀

步骤 6

加入一半低粉，压拌均匀

步骤 7

10g皮，5g馅，包好，一个蛋黄加一勺水，刷在表面上

步骤 8

烤箱预热160度，20分钟

菜谱创建时间：2022-01-07 12:55:32