肉末茄子

作者： 夏人生

用料

• 茄子 1个
• 肉末 200克
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蒜 4瓣
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺

肉末茄子的做法步骤

步骤 1

食材准备：肉末，蒜末，茄子切条，料汁，葱花

步骤 2

料汁准备

步骤 3

起锅烧油，蒜末炒香

步骤 4

加入肉末炒出油

步骤 5

加入茄子条翻炒

步骤 6

倒入料汁翻拌一下

步骤 7

加入一小碗清水，盖盖煮7.8分钟

步骤 8

开盖大火收汁浓稠，撒入葱花即可！

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间：2022-01-03 13:07:55