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冬阴功汤
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作者:
林德芙
用料
罗氏虾
半斤
青口贝
半斤
草菇
100克
青柠
1个
小番茄
5个
南姜
一块
香茅
一根
冬阴功酱
3汤匙
辣椒
4个
鱼露
1汤匙(可不放)
冬阴功汤的做法步骤
步骤 1
下油煎香虾头,放香茅、南姜、辣椒进入炒香,加700-1000毫升水煮开
步骤 2
水开后放番茄、平菇、冬阴功酱煮5分钟
步骤 3
5分钟后放入椰浆、柠檬叶、鱼露、虾、青口贝煮三分钟
步骤 4
最后挤入柠檬汁
菜谱创建时间:2022-01-01 12:34:11
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