素炒白萝卜丝(素菜)

作者： chijl

用料

• 白萝卜 1根
• 蒜苗 2根
• 青红椒 1个
• 姜蒜 若干
• 食盐 适量
• 水淀粉 少许

素炒白萝卜丝(素菜)的做法步骤

步骤 1

准备食材：白萝卜+蒜苗+青红椒(少许配色)+姜蒜(可不放)。 把白萝卜削皮切片再切丝；蒜苗切段，蒜白和蒜叶分开；青红椒切丝；姜葱切丝。

步骤 2

锅热油，放入姜蒜(可不放)+蒜白爆香；倒入白萝卜丝大火炒至熟软，倒入蒜苗叶+青红椒丝翻炒至断生。 调味：食盐适量+勾入少许薄芡。翻炒均匀盛出，装盘。

素炒白萝卜丝(素菜)的小贴士

💯💯

菜谱创建时间：2021-12-30 20:18:19