小白兔钵仔糕

作者： 才业气体陈大姐

用料

• 钵仔糕材料如下：
• 清水900 克
• 钵仔糕专用粉 500克
• 白砂糖 200克
• 棷桨一次杯 1杯
• 马蹄粉 50克
• 草莓酱 2勺
• 奇异果酱 2勺
• 红豆 半杯
• 提子 半杯
• 葡萄桨 2勺
• 火龙果桨 2勺个

小白兔钵仔糕的做法步骤

步骤 1

材料备好

步骤 2

①300克水溶化白糖，然后600克水和溶化的糖水拌均匀。把500克砵仔粉＋50克的马蹄粉，溶化过筛待用。

步骤 3

过好筛的粉桨，分成六等份约285克左右吧。

步骤 4

问朋友拿的果酱

步骤 5

4份果酱每样放2勺拌均匀😜，另2份白桨放进适量的椰桨。

步骤 6

把模具弄干净→沥干水份

步骤 7

把粉桨倒到模具里，就可以蒸了。 备注：白桨一份加红豆 白桨一份加提子干

步骤 8

倒7分满

步骤 9

倒七分满

步骤 10

水开蒸18分钟，或者筷子插进去😝看到不粘筷就熟了。

步骤 11

熟后晾2到3个小时，就可以脱模打包了。

步骤 12

打包完美

步骤 13

完美

菜谱创建时间：2021-12-30 20:14:31