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陕西扯面!
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作者:
吃好喝好身体好的小高
疫情期间点不了外卖?那就自己做扯面吧!
用料
面粉
400克
盐
5克
水
适量
陕西扯面!的做法步骤
步骤 1
温水和面
步骤 2
揉成团后醒发,注意不要太硬~
步骤 3
醒发后放到抹油的菜板上,用擀面杖擀到0.5厘米厚度左右
步骤 4
切好后装盘,抹油
步骤 5
保鲜袋套盘,冷藏一夜后再吃会更好!
菜谱创建时间:2021-12-27 18:17:56
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