鱿鱼蒸肉饼

作者： Sizuka卡卡

泡发的干鱿鱼与猪肉的味道一起碰撞，真的是鲜到眉毛

用料

• 鱿鱼 1只
• 猪肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 淀粉 2勺
• 姜 1片

鱿鱼蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

猪肉干鱿鱼剁碎，姜切沫

步骤 2

全部材料放一起，加酱油，盐，淀粉后搅拌均匀

步骤 3

混合后的肉饼铺在碗里，中间挖空打一个鸡蛋进去

步骤 4

放在电饭煲和饭一起蒸（我的电饭煲热水煮饭18分钟）

步骤 5

出锅啦，很鲜香

鱿鱼蒸肉饼的小贴士

如果隔热水蒸的话15分钟即可，和碗的深度和肉的厚度也有关系哦！

菜谱创建时间：2021-12-23 09:56:31