青椒酿肉

作者： yue'yue

用料

• 青椒 生抽
• 猪肉末 老抽
• 大葱 料酒
• 姜末 盐

青椒酿肉的做法步骤

步骤 1

把青椒洗净切段掏空备用

步骤 2

肉末中加入生抽、老抽、料酒、盐、姜末、葱花，搅拌均匀 塞到掏空的青椒里，备用

步骤 3

碗中加入生抽、老抽、香醋、盐、糖、水调匀备用

步骤 4

塞好肉的青椒两边蘸上玉米淀粉，放锅里煎，煎出虎皮，倒入调好的料汁，熬至汤汁浓稠

菜谱创建时间：2021-12-22 18:34:59