素·东北大炖菜

作者： 媛素

用料

• 大白菜 1颗
• 豆腐 1块
• 香菇 10朵
• 胡萝卜 1根
• 腐竹 1长根
• 姜 5片
• 素蚝油 3匙
• 酱油 3勺
• 盐 适量
• 干辣椒🌶️ 1个

素·东北大炖菜的做法步骤

步骤 1

香菇，中间横竖切刀，先双面煎一下。

步骤 2

豆腐，切这样的小块，空气炸锅250度25分钟，中间翻下面。

步骤 3

开始正题了。 陶瓷锅里擦干水放一点油和姜片。

步骤 4

加入切好的大白菜。

步骤 5

加入豆腐片，就这么一层一层摆。

步骤 6

陆续，胡萝卜🥕、香菇、腐竹。 然后倒素蚝油、酱油、盐、再加点油，加200ml热水。 关盖小火焖烧25分钟，中间翻回菜。

步骤 7

一大碗炖菜做好啦，这么大一盆一点没剩。

步骤 8

好有食欲的素·东北大炖菜😋

菜谱创建时间：2021-12-21 19:58:22