快手美式玉米面包 | Easy Sweet Cornbread

作者： Cherry7z

转自 Home Cooking Adventure 原文 https://www.homecookingadventure.com/recipes/easy-sweet-cornbread 准备时间：15分钟 烘焙时间：40分钟 尺寸：8寸或9寸

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 135+30克
• 植物油 100g
• 酸奶 500g
• 香草精 10g
• cornmeal 180g
• 泡打粉 10g
• 面粉 40g
• semolina flour 20g

快手美式玉米面包 | Easy Sweet Cornbread的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180°C； 烤盘铺烘焙纸；

步骤 2

3个蛋打散，加135g(2/3 cup)糖，混合均匀；

步骤 3

慢加100g(1/2 cup)植物油，搅拌混合均匀；

步骤 4

加500g(2 cups)无糖原味酸奶及10g(2 tsp)香草精，搅拌均匀；

步骤 5

边搅拌边加入180g(1 1/4cup)cornmeal，40g(1/4 cup)面粉，10g(2 1/4 tsp)泡打粉和20g(2tbsp)semolina flour

步骤 6

面糊倒入烘焙烤盘，表面均匀撒满30g(2 tbsp) 白糖

步骤 7

烤35-40分钟， 至插入牙签，取出牙签，牙签上无糕体粘连。

菜谱创建时间：2021-12-21 00:29:29