温水化开发酵粉,倒入面粉中和成面团发酵。
醒好的面揉面排气。擀成大面片刷一层油撒盐和味好美青花椒椒盐粉,然后卷成卷切几刀(或者双手像拧麻花一样,拧一下),就可以码放蒸屉里醒发十分钟后。
开中火,蒸二十分钟,焖五分钟,在接锅就可以吃了。
自己在家做椒盐花卷,简单方便。用了味好美青花椒椒盐粉椒香咸麻。