蒜蓉金沙豆腐

作者： tulip-沁

食材简单味道却不简单，香香的好下饭。

用料

• 豆腐 1块
• 海鸭蛋黄（即食的） 4个
• 蒜蓉酱 40克
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 油 适量

蒜蓉金沙豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材；

步骤 2

豆腐切小方块，不粘锅放一点点油，开小火每一面煎金黄色后捞出待用；

步骤 3

锅里放油把咸蛋黄放入压碎煸炒，看见冒泡时把煎好的豆腐块倒入翻炒，让每一块豆腐都沾上金沙；

步骤 4

这次用到了下厨房的蒜蓉酱，很香，就是用的时候最好倒出，使劲的搅拌使蒜蓉和油充分融合，这样最佳；

步骤 5

倒入蒜蓉酱，翻炒，尝一尝味道不咸可以加点生抽，我没有放其他调料了觉得刚好；

步骤 6

放香菜和小葱粒，翻炒几下；

步骤 7

装盘，妥妥的下饭菜就好了；

步骤 8

每一口都很香。

菜谱创建时间：2021-12-15 16:53:52