葱油拌面

作者： 豌豆豆豆妞

用料

• 小葱 1把
• 玉米油 适量
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 糖 20克
• 面条 2人份

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

小葱洗净，用厨房纸吸干水份，切段，葱白部分不要。后面可以加在拌面上。小火，加铺满锅底的油，烧热，下葱段，全程小火，直到葱变成焦黄色。

步骤 2

生抽，老抽，糖混合待用。

步骤 3

捞出葱段，加入调料汁，小火慢慢搅拌2分钟，搅拌开即可。

步骤 4

葱油可以多做一点，冰箱冷藏，面条煮开捞出，葱油汁拌匀。

步骤 5

开吃吧！

菜谱创建时间：2021-12-15 11:45:34